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Trigo: Cotações dos derivados registram alta, de acordo com o Cepea

04 Ago 2020 - 10:42

Trigo: Cotações dos derivados registram alta, de acordo com o Cepea

Foto: Ilustração/Internet

Os preços médios de todas as farinhas e farelos subiram de 27 a 31 de julho frente à semana anterior. Colaboradores consultados pelo Cepea acreditam que, com a flexibilização do comércio não essencial nas grandes metrópoles do País, os negócios devem ser reestabelecidos com mais firmeza nos próximos meses.

Agentes relatam, inclusive, que a demanda por farinhas destinadas a massas frescas, massas em geral e bolachas já dá sinal de reação. No caso dos farelos, a maioria dos moinhos consultados pelo Cepea ainda atua com a capacidade reduzida e, com isso, limitam a oferta e mantém os preços em alta.

Cepea/Esalq

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