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22 Mai 2020 - 11:23 | Atualizada: 22 Mai 2020 - 11:27

Falta de chuvas preocupa e pode limitar qualidade da laranja em SP

Com o volume de chuvas abaixo da média em praticamente todo o estado de São Paulo desde março, citricultores estão preocupados com a qualidade das laranjas que estão prontas para a colheita, principalmente nos pomares sem irrigação. Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), algumas frutas já estão murchas e há limitações no calibre das laranjas (que não ultrapassam o tamanho médio), principalmente das variedades pera e natal.

Para evitar redução ainda maior na qualidade, citricultores já optam por acelerar a colheita de algumas laranjas, mesmo que estas não tenham atingido o tamanho ideal. Com isso, a maior participação de frutas de menor calibre tem dificultado a valorização do produto e a comercialização no mercado in natura, principalmente diante da redução da demanda de serviços alimentares por conta da quarentena.
 
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